Le Trio Ayrton a été fondé le 6 mai 2001 par Louise Ayrton, violon, Constance Ayrton, violoncelle et leur père Patrick Ayrton, pianiste et claveciniste. Constance fêtait ce jour-là ses quatre ans. Depuis,  l'ensemble se produit en Bourgogne: ouverture du Festival  Musicaves à Givry, concerts de le Chapelle de d'Hôpital de Chalon-sur-Saône, Musée Denon de la même ville, les concerts à la Chapelle du  CHS de Sevrey, ainsi que dans le cadre de nombreux bals, fêtes et spectacles privés.
En 2009, il participera au tournage d'un court-métrage de la cinéaste et écrivain suisses Anne Cuneo.                                          Le programme proposé au Festival  Cordes Sensibles 2009 tourne autour des 4 compositeurs de l'année :  Purcell, né en 1659, Händel, mort en 1759, Haydn, mort en 1809 et  Mendelssohn, né la même année.